簡介
本書是著名散文家唐魯孫寫老北京掌故、美食、文化的文章結集，包括關於官場宮廷的民間傳聞、各地的特色民藝和小喫以及一些傳統行業的由來始末，作者唐魯孫在北京長大，熟知老北京傳統，因書中多憶及家鄉的人情舊事，故名故園情。民以食爲天，喫是文化、是學問、也是藝術。自號“饞人”的唐魯孫先生，遊遍大江南北，遍嘗中華美味，《故園情》便是他“喫文化”與“喫藝術”之集萃。凡喜念舊者都是生活細膩的觀察者，唯其如此，才能對往事如數家珍。《故園情》分兩輯，輯一：唐魯孫的記趣與評論，舉凡社會的怪現象、名人軼事，對藝術的關懷，細如一段觀氣見鬼的驚奇，皆能鞭辟入裏栩栩如生。輯二：唐魯孫寫的喫食能夠獨出一格，不僅鮮活了饕餮模樣，更把師傅祕而不傳的手藝與同好分享。“平津一帶，到了交秋，一換上襯絨袍，正是東籬菊綻，鵝黃襯紫，喫菊花鍋子的時候了。”作者:唐魯孫 標籤:唐魯孫美食飲食民俗民國_完整目錄在線全文閱讀