簡介
“俠有金庸，史有高陽，喫有魯孫”，唐魯孫是中國飲食類作者中最具代表性和傳奇性的人物，愛書之人不可錯過。“北方人喝茶的，日常是先沏一壺多放茶葉讓它濃而且釅的茶滷，想喝茶時，茶杯裏先倒上三分之一茶滷，然後加熱水，則茶香蘊存，永遠保持茶的芳馨。”本書所收錄的唐魯孫雜文，以講述全國各地的風土人情，民俗文化爲主，作者以細膩的文筆娓娓道來，既是好的文學作品，也是難得的歷史資料。無論是談喫、談古，還是談閒情，都隱約可見作者對舊情舊景的感懷。隻言片語之間，流露出了一箇中國知識分子對傳統文化消失殆盡的擔心。作者:唐魯孫 標籤:唐魯孫美食飲食民俗民國_完整目錄在線全文閱讀